Les métiers dans un hôtel-restaurant
Stéphanie Dufond
| Thème | Tourisme et restauration |
| Durée | 120 minutes (2 h) |
| Niveau | A1 |
| Métiers visés | Commis de cuisine Sommelier Directeur de restaurant Pâtissier Plongeur Serveur Cuisinier Chef de rang Magasinier Maître d’hôtel Barman |
| Prérequis | Vocabulaire basique de la restauration |
| Objectif général | Présenter les différents métiers dans une chaîne d’hôtel-restaurant |
| Objectif grammatical | Le féminin/masculin des professions Le présent de l’indicatif des verbes en -er |
| Objectif lexical | Les professions de l’hôtellerie-restauration Les actions dans un restaurant |
| Tâche finale | Présenter un métier dans l’hôtellerie-restauration |
